「把有機從產地做到餐桌,希望大家吃得安心,每個人身體健康,自然減少醫療使用,小農不使用化肥就不破壞環境,就是這正向循環的信念,讓我走這條有機路,儘管辛苦仍繼續堅持!」碧蘿村有機休閒農場的主人吳國強大哥和我分享他的理念,我感受到的不只吳大哥對有機農業推動的熱情,更是台灣人所謂的古早心,為一個善的理念,不停的往前努力下去。

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